Le salon indien de l'innovation alimentaire

Pour la première fois, le SIAL Delhi et le SIAL Mumbai s’unissent pour créer une édition phare : le SIAL India 2026, qui se tiendra au Jio World Centre, BKC, Mumbai du 10 au 12 avril 2026.

L’Inde est parmi les économies à la croissance la plus rapide au monde, maintenant la 5e économie en termes de PIB nominal. Le pays comporte 7 villes parmi les 50 plus grandes villes du monde. SIAL India se tient à Mumbai, porte d’entrée vers l’un des marchés alimentaires les plus dynamiques au monde. Le potentiel pour l’industrie alimentaire est donc très important, avec de nombreux jeunes consommateurs et une demande croissante de produits internationaux et d’aliments de marque, alternatifs et faciles à cuisiner.

Avec des exposants internationaux, des acheteurs de premier plan, des chefs cuisiniers et des innovateurs, SIAL Mumbai offre une plateforme inégalée pour la croissance des entreprises, la découverte de produits et le réseautage dans le secteur.

Plusieurs délégations Promosalons commercialisent le salon dans leurs pays : Allemagne, Belgique, Corée, Espagne, Japon, Pays-Bas, Royaume-Uni, Turquie, Danemark, Finlande, Suède, Norvège.

Chiffres clés 

  • 12 000 visiteurs
  • 400 exposants
  • + 50 pays