SALON DU FROMAGE ET DES PRODUITS LAITIERS

Rendez-vous incontournable de la filière lait, le Salon du Fromage et des Produits Laitiers réunit tous les 2 ans l’ensemble des professionnels du secteur.

Qualité, goût, savoir-faire, terroir, innovation, convivialité et échange sont les mots qui définissent le mieux le salon. Les visiteurs (crémiers fromagers, restaurateurs, importateurs et grossistes, commerces de bouche…) viennent pour rencontrer leurs fournisseurs (producteurs de fromages et produits laitiers, matériels et équipements pour crèmeries-fromageries), découvrir et déguster les produits nouveaux ou assister aux nombreuses animations.

Professionnel, international, produits du terroir, authenticité, qualité, convivialité, produits nouveaux, échanges, rencontres, diversité de l’offre en fromages et produits laitiers, dernières tendances… Telle est la description faite par les exposants et visiteurs de la dernière édition 2020.

Chiffres clés Edition 2022

  • 7 700 visites professionnelles dont 18% d’étrangers de 48 pays
  • 38% d’exposants étrangers
  • 250 exposants
  • 13 pays représentés

Top des pays étrangers visiteurs : Italie, Espagne, Suisse, Belgique, Allemagne, Royaume-Uni